Ciambellone rustico con farina di Farro
Sarete meravigliati dal gusto particolare che il farro conferisce a questo classico della pasticceria italiana. Ingredienti: 6 uova medie 250 gr farina per dolci 250gr farina di farro 400gr di…
Dolce Pastiera napoletana con farro Happennino
La tradizionale torta partenopea rivisitata con il nostro farro. Vi sorprenderà la fragranza e la piacevole consistenza che questo cereale dona alla pastiera che tradizionalmente viene fatta con il grano.…
Biscotti con farina di farro e nocciole
Farina di farro e farina di nocciole per questi biscotti decorati con crema di cioccolata, pistacchio oppure marmellata. Leggeri e fragranti . Gusto rustico ma valori nutrizionali al top. Ingredienti…
Da Cossito al rifugio Inversaturo
Era tempo che non percorrevo questo sentiero che nell’area nord dei #montidellalaga collega la frazione di Cossito al rifugio Inversaturo sul territorio #amatriciano. Ambiente boschivo indicato per una escursione autunnale.…
