GUSTO

Kresta è la nostra interpretazione dello stile American IPA (India Pale Ale) è una birra apprezzata da molti amanti della produzione artigianale per il suo carattere aromatico e amaro. Bevanda dal gusto deciso e rinfrescante, con una complessità di sapori data principalmente dalla varietà dei luppoli utilizzati nella sua produzione. Ci si può aspettare anche sentori di pino, frutta tropicale o fiori, con un’accentuata freschezza. Il colore ambra chiaro è dato dai particolari malti che bilanciano dolcemente l’amaro intenso dei luppoli. Il farro influisce sulla opacità nel bicchiere e dà un tocco di rusticità finale come impronta dei nostri territori.

ABBINAMENTI

I formaggi della tradizione montanara appenninica si sposano bene con questa IPA. Il Pecorino a buona e media stagionatura è perfetto come pure i funghi porcini. I piatti a base di selvaggina dal sapore intenso saranno ben sostenuti da questa birra. Non ultimo l’ottimo abbinamento con i prosciutti e salami tipici che serviti su un tagliere delizieranno il vostro palato.

INGREDIENTI

Acqua. malto, farro, luppolo, miele e lievito. Farro prodotto sulle alture amatriciane a 1000 m di altezza in totale assenza di trattamenti chimici.

Scarica Scheda Tecnica